🌟香菇冬瓜滑鸡煲这样做超美味！🍲

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——香菇冬瓜滑鸡煲！🍲✨这道菜色香味俱全，特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的鸡肉、冬瓜和香菇，再搭配一些姜片和葱段，简单却足够诱人！鸡肉切块后用少许盐、生抽腌制片刻，让肉质更加鲜嫩多汁。

接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至变色。随后倒入适量清水，放入香菇和切块的冬瓜，大火煮开后转小火慢炖。期间可以加入少许料酒去腥提香，最后撒上葱花即可出锅。😍

这道香菇冬瓜滑鸡煲不仅味道鲜美，而且富含多种维生素和蛋白质，健康又滋补。寒冷的日子里，来一锅热腾腾的香菇冬瓜滑鸡煲，暖心又暖胃！🍛💖

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