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🐟家常清蒸鲈鱼的做法清蒸鲈鱼的做法步

发布时间:2025-03-18 21:46:40来源:网易

💡想要在家享受餐厅级别的美味?那就试试这道简单又营养的清蒸鲈鱼吧!清蒸鲈鱼不仅保留了鱼肉的鲜嫩,还让每一口都充满自然的清香,简直是餐桌上的“白月光”。

第一步,挑选新鲜的鲈鱼一条,去鳞、去内脏后洗净,用少许盐均匀涂抹鱼身,腌制15分钟入味。✨同时切几片姜片和葱段备用,这是去腥的关键哦!

第二步,将姜片铺在盘底,把腌好的鲈鱼放在上面,再放上一些葱段点缀。倒入少量料酒提香,最后淋上几滴酱油增加风味。调味要轻,保持原汁原味才是精髓。

第三步,锅中加水烧开后,放入装有鲈鱼的盘子,盖上锅盖大火蒸8-10分钟即可。蒸好后撒上新鲜葱花,浇上热油,瞬间香气四溢!🔥

出锅啦!一盘晶莹剔透、肉质细嫩的清蒸鲈鱼就完成了。搭配一碗热腾腾的米饭,简直幸福到飞起~快动手试试吧!🍚✨

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