🥩🍴怎样做牛排 🎥牛排的做法视频
发布时间：2025-03-18 23:38:46来源：网易
周末想来一场浪漫的晚餐？那就试试自己动手做一份美味的牛排吧！牛肉的鲜嫩搭配简单的调味，就能让家人朋友大呼过瘾～✨
首先，选择一块优质的牛排至关重要。建议挑选肉质紧实、带有脂肪纹理的部位，比如西冷或菲力。从冰箱取出后，先让牛排回温至室温，这样煎的时候受热更均匀。🔥
接着，用盐和黑胡椒简单腌制牛排，无需过多调料，保留牛肉本身的香气。平底锅预热至冒烟，倒入橄榄油，放入牛排，每面煎约2-3分钟（视厚度调整时间），表面呈现金黄色即可。煎好后别急着切开，静置几分钟锁住汁水，肉质会更加鲜嫩多汁！🍴
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记得配上一杯红酒，享受属于你的美食时刻～🍷💕
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