🌟超简单土豆炖豆角的家常做法😋

今天给大家分享一道家常美味——土豆炖豆角！这道菜色香味俱全，简单又营养，特别适合忙碌的工作日。跟着美食杰的大海微澜老师学做这道菜，分分钟变大厨哦！👩‍🍳

首先准备食材：新鲜豆角一把、土豆两个、五花肉适量、蒜末和姜片少许。先把豆角切段焯水备用，土豆削皮切块。热锅凉油，先炒香五花肉，再加入蒜末姜片爆香，接着放入土豆翻炒至表面微黄。倒入适量清水，水量没过食材即可，大火煮开后转小火慢炖。这个时候加入焯好的豆角，继续炖煮15分钟左右，让汤汁充分入味。最后加盐调味，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的土豆炖豆角就完成啦！🍲✨

这道菜不仅味道鲜美，还富含膳食纤维，健康又实惠。快动手试试吧！👨‍🍳💕

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