🌟正宗韩国泡菜(和韩国妹子一起做的)的做法💖

泡菜是韩国饮食文化的灵魂，今天就跟着一位超可爱的韩国小姐姐一起学做正宗的韩式泡菜吧！👩‍🍳✨首先准备新鲜的大白菜，洗净后切成两半，撒上适量的盐腌制4-5小时，让它变得稍微软一点。接着，调制泡菜的灵魂酱料：辣椒粉、大蒜、姜末、鱼露、糖和韭菜等混合均匀，再加入切好的苹果或梨增加甜味哦～😋然后把调好的酱料均匀地抹在每片白菜叶上，记得戴手套操作，避免辣手！最后将处理好的白菜放入密封罐中发酵几天，温度保持在5-10℃最佳，这样就能享受到酸辣爽口的泡菜啦！🧀🍅快来试试这道地道的韩式美食吧，绝对让你回味无穷！

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