🌟牛腩面的做法_牛腩面的做法步骤_面
发布时间：2025-03-19 07:11:20来源：网易
牛肉的醇香与面条的筋道碰撞出一碗暖心美味的牛腩面！✨准备食材：新鲜牛腩500克、手擀面适量、姜片几片、八角两颗、料酒一勺、生抽两勺、老抽半勺、冰糖少许、清水适量。第一步，将牛腩切块焯水去血沫，捞出备用。第二步，热锅冷油，加入冰糖小火炒至融化成琥珀色，放入牛腩翻炒上色。接着倒入料酒、生抽、老抽调味，再加入姜片和八角提香。第三步，加热水没过牛腩，转小火慢炖1.5小时，直至牛腩软烂入味。第四步，另起一锅煮面，面条煮熟后捞出铺底，浇上浓郁的牛腩汤汁和炖好的牛腩块，撒点葱花点缀即可！🍲一碗热腾腾的牛腩面就完成啦！无论是寒冷冬日还是疲惫工作日，这碗面都能治愈你的胃和心。😋快动手试试吧！💪
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
