🌟酸豇豆的做法大全 🥒✨酸豇豆怎么做好吃又营养

酸豇豆是很多人餐桌上的“开胃神器”，不仅酸爽可口，还能为日常饮食增添风味！今天就来教大家如何做出美味又营养的酸豇豆吧～👇

首先准备好新鲜的豇豆，清洗干净后晾干水分。接着准备腌制所需的调料：盐、辣椒粉、花椒、大蒜和白酒。将处理好的豇豆装入无水无油的密封罐中，一层豇豆撒一层盐，最后加入调料拌匀，倒入少许白酒杀菌。密封放置于阴凉处，静待发酵3-5天即可食用。👀

酸豇豆可以直接炒菜，也可以用来煮汤，酸香开胃，非常适合搭配米饭！此外，它富含膳食纤维与乳酸菌，对肠道健康大有裨益。快试试这道简单又健康的家常美食吧～🍴🌈

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