豆豉鱼的做法✨｜香辣开胃的家常下饭菜🍚
发布时间：2025-03-19 12:22:34来源：网易
💡豆豉鱼是一道色香味俱全的经典家常菜，做法简单却让人回味无穷！首先准备好新鲜的鱼块和豆豉，鱼肉可以选择草鱼或鲫鱼，清洗干净后用料酒腌制去腥。接着将蒜末、姜丝和干辣椒爆香，放入豆豉翻炒出香味，再加入鱼块轻轻煎至两面金黄。期间调入适量生抽、老抽、糖和醋，让鱼肉充分吸收调料的鲜美。最后撒上葱花点缀，一道热腾腾的豆豉鱼就完成啦～🌟
这道菜不仅色泽诱人，还带着浓郁的豆豉香气，每一口都超级满足😋。无论是搭配米饭还是单独享用，都非常适合忙碌一天后的晚餐。快试试吧，让你的餐桌多一份美味选择！🍴✨
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