茶叶蛋的做法 🥚✨ 茶叶蛋怎么做 🍵厨艺分享
发布时间：2025-03-19 12:44:00来源：网易
🌟大家好，今天给大家带来一款简单又美味的小吃——茶叶蛋！无论是当作零食还是早餐，它都能让你一试难忘。首先准备好鸡蛋、红茶包、酱油、香料（如八角、桂皮）和一些冰糖。💡第一步是煮鸡蛋，将鸡蛋放入冷水锅中，小火慢慢加热至沸腾后继续煮5分钟，然后用勺子轻轻敲裂蛋壳，让味道更容易渗入。
接着，将敲裂的鸡蛋放入另一个锅中，加入红茶包、酱油、香料和适量水。🔥调中小火慢炖约半小时，期间可以适当翻动鸡蛋，确保每个都均匀上色入味。最后撒入几颗冰糖提鲜，再焖煮10分钟即可关火。
剥开后的茶叶蛋外壳呈现出美丽的裂纹，内里蛋黄微微凝固，香气扑鼻，咸香中带着一丝甘甜。🍴趁热享用，绝对是舌尖上的享受！快试试吧，给自己和家人一个温暖的惊喜！💖
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