干炸香酥小黄鱼的家常做法 🐟🍴美食杰干炸香酥小黄鱼做法大全
发布时间：2025-03-19 14:16:55来源：网易
在这个追求简单又美味的日子里，来一道干炸香酥小黄鱼吧！✨这道菜外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，简直是下酒小菜的不二之选。首先准备好新鲜的小黄鱼，记得清洗干净并沥干水分，这是保证口感的关键哦！接着用料酒、姜片和少许盐腌制15分钟，让鱼肉更加入味。🌟
接下来是关键步骤——裹粉。将腌好的小黄鱼均匀地裹上一层薄薄的淀粉或面粉，这样炸出来的鱼才会更加酥脆。热油下锅，待油温升至六七成热时，轻轻放入小黄鱼，小火慢炸至两面金黄即可捞出。最后撒上一些椒盐或者辣椒粉提味，一盘香气四溢的干炸香酥小黄鱼就完成啦！🎉
快来试试吧，相信你也能做出餐厅级别的美味！😋
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
