🌟卤菜制作的做法🍴
发布时间:2025-03-19 16:38:15来源:网易
想在家自制美味卤菜吗?跟着下面的步骤,轻松搞定!😋
首先准备好食材:鸡翅、鸭腿、鸡蛋等是你的好选择。把这些食材清洗干净,备用。💧接下来调制卤水,这是关键哦!锅中加入清水,放入生姜片、大葱段、八角、香叶、桂皮、花椒等调料,再倒入适量生抽、老抽和料酒,最后加点糖提鲜。🍲
将食材放入卤水中,大火煮沸后转小火慢慢炖煮。期间记得翻动几次,让味道更均匀。⏰大约40分钟后,关火焖上半小时,这样能让食材充分入味。等到卤汁冷却,捞出食材,切块装盘即可享用啦!✨
香喷喷的卤菜就做好了,无论是下酒还是当零食都超级棒!🍻🎉快动手试试吧!
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