🌟下饭也下酒的爽口萝卜丝🍴🍷

秋天正是吃萝卜的好时节，今天教大家做一道简单又美味的家常菜——爽口萝卜丝！这道菜不仅开胃解腻，还能搭配米饭或小酌一杯，简直是餐桌上的百搭神器～✨

首先准备一根新鲜的白萝卜，用擦丝器将其刨成细丝，再撒上少许盐腌制5分钟，这样可以让萝卜更加清脆多汁。接着，将腌好的萝卜丝挤干水分备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入辣椒段翻炒几下，最后倒入萝卜丝快速翻炒均匀，调入适量生抽和醋，出锅前撒上一把葱花即可！🥕🔥

这道菜色泽鲜艳，酸辣适中，每一口都充满了萝卜的清香与爽脆口感。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能为你的餐桌增添一抹亮色～😋💕 快试试吧，让家人朋友都爱上这道简单又美味的萝卜丝！💪

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