🍋✨柠檬泡爪的做法 柠檬泡爪怎么做
发布时间：2025-03-20 03:12:39来源：网易
🎉在家也能轻松制作美味的柠檬泡爪！这道酸辣开胃的小吃特别适合夏天享用。首先准备好新鲜鸡爪500克、柠檬2个、小米椒若干、大蒜几瓣以及适量的生抽、醋和蜂蜜。先把鸡爪剪去指甲，切成两半后焯水煮至八成熟，捞出过凉水备用。接着将柠檬切片、大蒜切末、小米椒切圈备用。
接下来是关键步骤：在一个大碗中混合生抽、醋、蜂蜜，再加入切好的柠檬片、蒜末和小米椒，搅拌均匀制成腌料汁。把处理好的鸡爪放入腌料中，确保每只鸡爪都能裹满酱汁，然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上，期间记得翻动几次让味道更均匀。
随着时间推移，鸡爪充分吸收了柠檬的清香与辣椒的刺激，口感爽脆又有层次感。取出装盘即可享受这份清新又带劲的美食啦！🍋🌶️🍗记得拍照分享你的成果哦～
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