🌟宫保鸡丁这样做，酸甜麻辣超下饭！😋
发布时间：2025-03-20 04:14:55来源：网易
宫保鸡丁是一道经典的中式美食，深受大家的喜爱。今天就跟着孙小美一起来学习这道菜的做法吧！🍗🌶️
首先准备食材：鸡胸肉切丁，用料酒和生抽腌制15分钟；干辣椒剪成小段，大葱切段备用。接着调酱汁：两勺生抽、一勺老抽、一勺醋、一勺糖、少许盐和淀粉，搅拌均匀。🔥
热锅凉油，放入花椒粒和干辣椒爆香，再加入鸡丁翻炒至变色。倒入调好的酱汁，快速翻炒均匀，让每一块鸡肉都裹上浓郁的酱汁。最后撒上葱花，翻炒几下即可出锅。✨
这道宫保鸡丁色泽红亮，香气扑鼻，酸甜中带着微微辣意，超级适合搭配米饭享用！🍚🍴快动手试试吧，保证让你停不下筷子哦！😋🌟
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