🌟卤鸡腿的家常做法🍗
发布时间：2025-03-20 05:23:10来源：网易
周末在家想给自己和家人做一道美味又下饭的卤鸡腿？别急，今天就教大家轻松搞定！👇
准备材料：
鸡腿几个（按人数定）、老抽、生抽、料酒、冰糖、姜片、八角、香叶、桂皮、干辣椒（可选），还有必不可少的多力葵花籽油！💪
第一步：腌制鸡腿
先用少许盐、料酒给鸡腿做个简单按摩，静置半小时让味道渗入。✨
第二步：煮卤汁
锅中倒入适量多力葵花籽油，放入冰糖小火炒化成琥珀色，加入姜片和其他香料爆香。接着倒入老抽、生抽调色调味，再加水没过鸡腿即可。🔥
第三步：慢炖入味
将腌好的鸡腿放入锅中，大火烧开后转小火慢慢炖煮约40分钟，期间记得翻面确保均匀上色。等到汤汁浓郁，鸡腿变得诱人金黄时就可以出锅啦！👀
最后一步：装盘享用
撒点葱花点缀，配上一碗热腾腾的白米饭，简直绝配！🍚
快试试这道简单又暖心的卤鸡腿吧，保证全家都爱！💕
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