🌟姜葱爆田鸡一场舌尖上的盛宴！🍲

田鸡，又称田螺肉，因其肉质细嫩鲜美，被誉为“田间美味”。今天教大家做一道简单又诱人的姜葱爆田鸡，保证让你吃得停不下来！😋

首先，准备好新鲜的田鸡，清洗干净后切块备用。接着，将生姜切片、大葱切段，蒜头拍碎，这些是提味的关键哦！🔥热锅凉油，先下姜片和蒜头爆香，再加入田鸡翻炒至变色，撒上适量料酒去腥提香。最后放入葱段快速翻炒，加少许盐、酱油调味即可出锅。✨

成品色泽金黄诱人，香气扑鼻而来，田鸡肉质细腻滑嫩，每一口都让人回味无穷！是不是比鸡肉还好吃？快试试吧！🍴✨

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