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🌟热干面的配方来了!一碗地道武汉味🍜

2025-03-20 20:01:53 来源:网易 用户:长孙勤梦 

✨热干面作为武汉的经典美食,不仅承载了浓厚的地方文化,更是一碗让人念念不忘的美味。今天就带大家解锁这道传统小吃的独特魅力,让你在家也能轻松制作一碗香喷喷的热干面!💪

首先准备好食材:碱水面条、芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、蒜末、香葱、榨菜丁和熟花生碎。👀第一步,将面条煮至八分熟后捞出,迅速过凉水,沥干水分。接着拌入少量植物油防止粘连,静置备用。💡第二步,调制灵魂芝麻酱:将芝麻酱用少许温水稀释开,加入适量酱油、醋、辣椒油调味,最后撒上蒜末和香葱增香。💫第三步,将处理好的面条放入碗中,淋上调好的酱汁,再撒上榨菜丁和花生碎,搅拌均匀即可开吃啦!🥜

一碗香气扑鼻的热干面就完成啦!😋快试试吧,感受舌尖上的武汉风情~🎉

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