🌟家常美食白切粉肠的家常做法 | 美食杰分享✨

想吃一道简单又美味的早餐或下酒菜吗？那就试试这道白切粉肠吧！🍴食材简单易得，做法也超容易掌握。首先准备好新鲜的粉肠和一些调味料，像姜片、葱段、料酒等都是必不可少的调味小帮手哦～💪

第一步，将粉肠清洗干净，用清水浸泡半小时去腥味。然后放入锅中，加入足够的水，再丢几片姜和一段葱，滴入少许料酒，开火煮沸。⏰记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。待粉肠熟透后捞出放凉，切成适当大小的段。

接着调制蘸酱，可以是酱油加点香油，也可以根据个人口味添加辣椒油或者蒜泥，味道更佳哦！🌶️最后摆盘，撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的白切粉肠就完成啦！

无论是搭配粥品还是直接享用，都让人回味无穷呢！😋快跟着【美食杰】一起学起来吧，让你的餐桌多一份选择～🍴💕

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