🎉 自制美味生日蛋糕的做法 🍰

想要给家人或朋友一个惊喜？那就试试自己动手做一款美味的生日蛋糕吧！不仅健康卫生，还能让这份爱更加特别哦～💖

首先准备好材料：低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油50毫升、柠檬汁几滴。工具方面需要打蛋器、电动搅拌器和烤箱。🌟

制作步骤如下：先把蛋黄和蛋白分离，分别放入两个干净无水的容器中。将牛奶与玉米油混合均匀后筛入低筋面粉，搅拌成细腻的面糊。接着加入蛋黄，轻轻翻拌均匀。对于蛋白部分，则需加几滴柠檬汁，用电动打蛋器分三次加入细砂糖，打发至干性发泡状态。🌿

最后将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合均匀，倒入模具中震出大气泡，放入预热好的烤箱，上下火150度烘烤约50分钟即可。出炉后放凉脱模，再装饰上喜欢的奶油和水果，一款高颜值又美味的生日蛋糕就完成啦！🍓✨

快为你的TA送上这份甜蜜祝福吧！🎂💛

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