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✨千岛饼干——德普烘焙食谱的美味分享✨
提到下午茶时间,怎么能少得了香脆可口的千岛饼干呢?💛今天就来和大家分享一款简单又经典的【千岛饼干】制作方法,按照德普烘焙食谱操作,轻松搞定家常版美味!
准备工作是成功的一半,首先准备好黄油、糖粉、鸡蛋以及低筋面粉等基础食材,记得提前将黄油软化哦~👩🍳接着将黄油与糖粉混合搅拌至顺滑蓬松,再加入打散的鸡蛋液,继续搅匀。随后筛入低筋面粉,用刮刀轻轻翻拌成团,注意不要过度揉搓,以免影响口感。
接下来就是整形环节了!用保鲜膜包裹面团,塑形成圆柱形,放入冰箱冷藏定型大约1小时。等到面团变硬后取出,切成均匀的小片,整齐摆放在铺好烘焙纸的烤盘上。🔥预热烤箱至170℃,将千岛饼干送入德普烤箱中层,烘烤约15分钟即可出炉。金黄色的外皮散发出诱人的香气,咬一口酥脆掉渣,甜而不腻,简直是幸福感爆棚!🍪
快动手试试吧,为家人带来这份温暖甜蜜的小确幸!💕
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