🍗烤鸭腿的家常做法 🍗美食杰烤鸭腿做法大全 🍗
发布时间:2025-03-21 09:49:13来源:网易
👨🍳想要在家也能享受到餐厅级别的美味烤鸭腿吗?那就跟着这份简单易学的家常做法试试吧!首先准备好新鲜的鸭腿,用刀在鸭皮上轻轻划几道口子,这样可以让调料更好地渗入,增加风味。接着将鸭腿放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、姜片和蒜末,搅拌均匀后腌制至少两小时,让鸭腿充分吸收调料的香味。
趁着腌制的时间,预热烤箱至200°C。腌好的鸭腿放在铺有锡纸的烤盘上,刷上一层蜂蜜水,这样烤出来的鸭皮会更加香脆诱人。放入烤箱中层,上下火烤约40分钟,期间记得翻面并再次刷蜂蜜水,保证两面都能均匀上色。
🔥出炉后的烤鸭腿色泽金黄,香气扑鼻,外皮酥脆内里多汁,咬上一口幸福感爆棚!搭配一碗白米饭或是一份清爽的小菜,简直是完美组合。快动手试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!😋🍴
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