🌸 超简单鲫鱼豆腐海带汤的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常鲫鱼豆腐 🍲
发布时间：2025-03-21 10:36:58来源：网易
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的鲫鱼豆腐海带汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还能暖胃暖心。今天就跟着美食杰一起学做这道简单又营养的家常菜吧！😋
首先准备好食材：新鲜鲫鱼一条、嫩豆腐一块、干海带适量，还有姜片和葱花点缀。先把鲫鱼处理干净，用少许盐腌制片刻去腥；海带提前泡发切块备用。🍳
热锅冷油，放入鲫鱼小火慢煎至两面金黄，加入姜片提香，倒入热水没过鱼身，大火煮沸后转小火炖煮约15分钟，汤色会变得奶白浓郁。接着放入豆腐块和海带，继续炖煮10分钟，让所有食材的味道充分融合。最后撒上葱花调味即可出锅！✨
这碗汤色泽诱人，汤汁鲜美无比，特别适合全家人一起享用。快动手试试吧，简单几步就能做出餐厅级别的美味哦！🍴💕
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