豆腐鱼的做法,豆腐鱼的家常做法 🍳🍜美食杰菜谱做法大全
发布时间：2025-03-21 11:16:20来源：网易
💡豆腐鱼是一道简单又营养的家常菜，适合全家人一起享用。今天就来教大家如何轻松做出美味的豆腐鱼！首先准备好新鲜的鱼和嫩豆腐，再搭配一些葱姜蒜提味，就能让这道菜香气四溢。
第一步是处理鱼，将鱼清洗干净后用少许盐腌制片刻，去腥的同时也能提升鲜味。接着把豆腐切块备用，同时准备好葱姜蒜末，为后续烹饪做准备。热锅凉油，放入鱼煎至两面金黄，然后加入适量清水煮沸。此时放入豆腐块，小火慢炖几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美味道。最后撒上葱花和香菜点缀，一盘色香味俱佳的豆腐鱼就完成啦！😋
这道菜不仅操作简单，而且富含蛋白质，非常适合忙碌的工作日或周末的家庭聚餐。快试试吧，让你的餐桌多一份温馨与美味！✨
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