🌸菌菇清炖鸡🍲✨
发布时间:2025-03-21 11:26:06来源:网易
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——菌菇清炖鸡!🍲🍄这道菜不仅味道鲜美,还富含多种维生素和蛋白质,特别适合秋冬季节食用。💕
首先准备食材:新鲜鸡肉、各种菌菇(如香菇、金针菇、杏鲍菇等)、姜片、葱段以及适量的盐和料酒。🍗🍄将鸡肉切块后用清水冲洗干净,然后放入锅中焯水去腥,捞出备用。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入鸡肉翻炒至表面微黄。🔥🐔
接下来就是关键步骤啦!把炒好的鸡肉倒入砂锅中,加入足量的热水,放入清洗干净的菌菇,再撒上几颗枸杞点缀。大火煮开后转小火慢炖约40分钟,期间可根据个人口味调整咸淡。最后撒上葱花即可出锅享用啦!🌿🍴
一碗热腾腾的菌菇清炖鸡端上桌,香气扑鼻,汤汁清澈鲜美,鸡肉嫩滑可口,菌菇Q弹有嚼劲,每一口都是幸福的味道。😋💖快动手试试吧,让你的餐桌多一份温暖与健康!🌟
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