🍞杂粮 & 高含水量持续更新的做法步骤🍞
发布时间：2025-03-21 13:31:11来源：网易
✨想要制作一款健康又美味的面包吗？那就来试试这款杂粮高含水量的面包吧！它不仅富含膳食纤维，还能让口感更加松软哦～🌟
第一步，准备好材料：全麦粉、燕麦片、黑麦粉等杂粮粉，以及高筋面粉。记得加入适量的酵母和盐，这样能让面团发酵得更好。💦
第二步，将所有干料混合均匀后，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成一个柔软且略显湿黏的面团。记住，高含水量是这款面包的关键哦！💧
第三步，将面团放在温暖的地方进行第一次发酵，大约需要1-2小时，直到面团体积膨胀至原来的两倍大。😊
第四步，发酵完成后，轻轻按压排气，然后整形放入烤盘中，进行第二次发酵，大约45分钟。👀
最后一步，预热烤箱至180℃，将面包放入烤约30分钟，直至表面金黄即可出炉啦！🎉
这款杂粮高含水量面包，既营养又健康，非常适合当作早餐或下午茶点心享用～🍴💖
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