白糖糕百分百成功的做法 🍯🍞
发布时间:2025-03-21 14:04:21来源:网易
🌟想要做出软糯香甜的白糖糕吗?今天就来分享一个简单又实用的做法,保证百分百成功!✨首先准备好食材:糯米粉、粘米粉、白砂糖和清水。把这些材料按照2:1:1.5的比例混合均匀,加入适量清水搅拌成无颗粒的糊状。记得一定要耐心搅匀哦,这是成功的关键之一!🥣
接着将调好的米浆静置半小时,这样可以让米浆更加细腻。之后将静置好的米浆倒入铺好湿布的蒸盘中,厚度约2厘米即可。用大火蒸20分钟,待表面凝固且透明时,就可以关火啦!🎉
最后一步是让白糖糕更有风味的小技巧:趁热撒上一些椰丝或者花生碎,不仅颜值up,口感也会更丰富哦~😋快试试这个方法吧,相信你也能轻松做出美味的白糖糕!💖
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