😋红烧山药排骨在家也能轻松做美食！💖
发布时间：2025-03-21 14:26:08来源：网易
提到家常菜，怎能少了营养又美味的红烧山药排骨？不仅色香味俱全，还兼具养生功效哦～今天就来分享这道简单又诱人的家常菜做法吧！🍲
首先准备好食材：新鲜排骨500克、山药一根、生姜几片、葱一根、生抽、老抽、料酒、冰糖适量。💡
1️⃣ 排骨焯水去腥，捞出沥干备用；山药削皮切块，泡水中防止氧化。
2️⃣ 锅中热油，放入冰糖小火炒至融化呈琥珀色，加入排骨翻炒上色。
3️⃣ 倒入料酒、生抽、老抽调味，再加入姜片和清水没过排骨。大火煮开后转小火慢炖半小时。
4️⃣ 加入山药继续炖煮15分钟，待汤汁浓稠即可撒上葱花出锅啦！✨
一道香甜软糯的红烧山药排骨就完成啦！😍 快来试试吧，家人一定会爱上！💕
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