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🌟广式咸肉粽子的做法 | 快来解锁传统美味吧!🌟

发布时间:2025-03-21 15:58:37来源:网易

端午节快到了,想要亲手制作一份地道的广式咸肉粽子吗?😉跟着步骤走,轻松搞定!首先准备好所有材料:糯米、五花肉、咸蛋黄、香菇、虾米、板栗和粽叶。把糯米提前浸泡4小时,五花肉切块用酱油、糖、料酒腌制入味。

接着,将粽叶清洗干净后煮沸消毒,这样更卫生哦!😎把粽叶卷成漏斗状,依次放入糯米、咸蛋黄、五花肉等配料,压实后再盖上一层糯米封顶。最后用绳子扎紧,确保粽子不会散开。

放入锅中加水没过粽子,大火煮沸后转小火慢慢焖煮3-4小时,香味四溢!🎉出锅后剥开粽叶,金黄诱人的咸肉粽子就完成啦!咬一口,糯米软糯、肉香浓郁,配上咸蛋黄的细腻口感,简直是舌尖上的享受~🍴快动手试试吧!💪

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