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🌟法式大气孔脆皮面包🍞🥖

2025-03-21 21:12:36 来源:网易 用户:林香安 

想要在家做出外皮酥脆、内里松软、带有迷人大孔洞的法式面包吗?快来试试吧!🍴

首先准备好高筋面粉、水、盐和酵母,简单四样就能制作出经典美味。记得用温水激活酵母哦,这样可以让面团发酵得更好。揉面的过程一定要耐心,让面团充分吸收水分,形成筋道的质感。💪

接着是发酵时间,将面团放在温暖的地方,让它慢慢膨胀到原来的两倍大。这段时间可以用来预热烤箱,同时准备一个铸铁锅,这会让面包拥有诱人的脆皮效果。🔥

最后一步,将面团轻轻整形放入锅中,划上几刀增加美感,再送入烤箱。随着高温烘烤,你会闻到满屋飘香,出炉后的面包金黄诱人,咬一口外酥里嫩,孔洞均匀,简直幸福感爆棚!😋✨

快动手试试吧,享受自制美食的乐趣!🍴🥖

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