还算正宗的煎饼的做法_还算正宗的煎饼的做
发布时间：2025-03-21 23:58:31来源：网易
😋 今天给大家分享一款还算正宗的煎饼做法，让喜欢传统美食的朋友们在家也能轻松享受美味！煎饼是中国北方常见的传统小吃，外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是早餐或下午茶的绝佳选择。
首先，准备材料：面粉、水、盐和一些葱花（如果喜欢）。先把面粉放入大碗中，慢慢加入清水，边加边搅拌，直到面糊变得顺滑且无颗粒。记得加入适量的盐调味，这样煎出来的饼更有味道哦！接着，在平底锅上刷一层薄薄的油，舀一勺面糊倒入锅中，用刮板迅速摊开成圆形。🔥
当看到边缘微微翘起时，就可以翻面了。翻面后继续煎至两面金黄即可出锅。最后撒上一把葱花点缀，不仅颜值在线，还增添了一丝清香。咬上一口，外皮酥脆，内里软糯，满嘴留香！✨
无论是搭配甜酱还是咸菜，这款煎饼都能完美胜任，快来试试吧！记得分享你的作品哦～ 😊
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