最好吃的湖南菜-辣椒炒肉的做法_最好吃的
发布时间：2025-03-22 01:22:14来源：网易
🌟【地道湖南味】辣椒炒肉，光听名字就让人垂涎三尺！这道菜色香味俱全，绝对是湖南餐桌上的一颗璀璨明珠。今天就教大家如何在家轻松做出这道经典美味吧～🍴✨
首先，准备好新鲜的青椒和红椒，再挑选一块肥瘦相间的五花肉。将五花肉切薄片，用少许生抽、料酒腌制片刻；辣椒则斜切成条状备用。热锅冷油，先下入五花肉煸炒至微微卷曲出油，再加入蒜末爆香，最后放入辣椒快速翻炒，撒上适量盐调味即可。整个过程只需几分钟，却能让你感受到家的味道～🔥🌶️
这道辣椒炒肉不仅色泽诱人，而且辣中带甜，香气扑鼻。每一口都能品尝到湖南人对食材本味的追求。快来试试吧，保证让你欲罢不能！💪😋
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