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🌟来牛蒡可以这么好吃,象发现了新大陆的做法步骤🍴

发布时间:2025-03-22 08:03:05来源:网易

牛蒡这种低调却营养丰富的食材,今天要给大家分享一种超棒的新吃法!✨剥开新鲜的牛蒡,洗净后切丝,你会发现它晶莹剔透,像艺术品一样美丽。😋

第一步:焯水。将切好的牛蒡丝放入沸水中焯烫1分钟,捞出后迅速过冷水,这样能让牛蒡保持脆嫩口感。❄️

第二步:调味。用酱油、醋、少许糖和芝麻油调成酱汁,淋在牛蒡丝上,再撒上一把熟芝麻和葱花,香气扑鼻而来。🍯🌿

第三步:拌匀。用手轻轻拌匀,让每根牛蒡丝都裹满酱汁,最后装盘即可。一道清爽又美味的凉拌牛蒡就完成啦!🎉

这道菜不仅简单易做,而且低脂健康,简直是减肥餐和日常餐桌上的完美选择!🥗💃快试试吧,或许你也会觉得这是“新大陆”呢!

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