✨Buttermilk（白脱牛奶、酪乳、酪桨、脱脂乳）的秘密与妙用✨

🥛提到Buttermilk，很多人可能会感到陌生，但它其实是一种非常特别的乳制品！它是由发酵的奶油或稀奶油制成，拥有独特的酸味和浓稠质地。在欧美国家，它常被用来制作饼干、蛋糕等烘焙食品，能让成品更加松软美味。此外，Buttermilk还有“白脱牛奶”、“酪乳”等多个别名，每种称呼都带着一种怀旧的味道。

🧀除了用于烹饪，Buttermilk还有很多健康益处！它富含乳酸菌，有助于促进消化，增强免疫力。同时，它的脂肪含量比普通牛奶低，是追求健康饮食人群的理想选择。如果你对乳糖不耐受，也可以尝试用Buttermilk替代普通牛奶，它更容易被人体吸收。

第三段：🍳Buttermilk的用途可不止于此，还可以加入奶茶中增添风味，甚至用来腌制肉类，让肉质更加嫩滑多汁！下次去超市时不妨留意一下这种神奇的乳品吧，也许你会发现更多意想不到的惊喜哦～🌟

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