🌟美食分享红薯鸡蛋饼的家常做法 🥚🍠
发布时间：2025-03-22 11:08:05来源：网易
在这个快节奏的生活里，偶尔为自己和家人做一道简单又美味的早餐，不仅能补充能量，还能让心情变得格外美好。今天就来教大家如何制作一款颜值与口感兼具的红薯鸡蛋饼！😋
首先，准备好食材：新鲜红薯一个、鸡蛋两到三个，还有适量面粉和盐。先把红薯洗净去皮后切成小块，上锅蒸熟捣成泥。接着将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀，再把红薯泥和面粉一点点地加进去，边加边搅拌，直到面糊呈现出顺滑的状态。🍳
接下来就是煎制环节啦！在平底锅中倒入少量油，用勺子舀取适量的面糊放入锅中，摊成圆形的小饼。小火慢煎至两面金黄即可出锅。咬一口外酥内软，红薯的香甜和鸡蛋的嫩滑完美融合，简直是味蕾的一大享受！🍴✨
记得趁热享用哦，搭配一杯热牛奶或者豆浆，绝对是元气满满的早晨开始！💖
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