🌟红烧雪鱼美味来袭！🐟

今天给大家分享一道家常版的红烧雪鱼做法，简单易学，味道超棒！✨第一步：准备好新鲜的雪鱼一条，清洗干净后切块备用。姜蒜切片，小葱切段，再准备一些生抽、老抽、糖和料酒调味。👨‍🍳

第二步：热锅凉油，放入姜片和蒜片爆香，接着将鱼块轻轻放入锅中煎至两面金黄。此时加入适量料酒去腥，再倒入生抽、老抽调色，撒上几颗冰糖提鲜。🔥

第三步：加水没过鱼身，大火煮沸后转中小火慢炖15分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的香味。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的红烧雪鱼就完成啦！🎉

这道菜色泽诱人，鱼肉鲜嫩多汁，每一口都充满幸福感。快动手试试吧，与家人一起享受美食时光～🍴❤️

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