🌟鸡丝秀珍菇蛋汤鸡蛋滑嫩、秀珍菇鲜香，搭配丝丝鸡肉，一碗暖胃又暖心！😋
发布时间：2025-03-22 11:37:02来源：网易
首先，准备好食材：鸡胸肉切丝、秀珍菇洗净、鸡蛋打散备用。🍳 将鸡肉丝用少许盐和淀粉腌制片刻，这样口感更嫩滑哦！接着，在锅中倒入清水煮沸，放入秀珍菇焯水后捞出备用。🔥
热锅凉油，将腌好的鸡丝下锅快速翻炒至变色，盛出备用。此时另起一锅热水，加入焯过水的秀珍菇，再倒入炒好的鸡丝，大火煮开。🌿 水开后缓缓倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。🥚 最后加盐调味，撒上葱花点缀，一碗色香味俱全的鸡丝秀珍菇蛋汤就完成啦！🌿
简单易做，营养丰富，特别适合忙碌的工作日或寒冷的冬日享用！❤️ 快试试吧～🍲
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