🎉嘉兴本地咸蛋黄大肉粽的做法_嘉兴本地咸蛋
发布时间:2025-03-22 12:22:09来源:网易
端午节快到了!作为江南美食代表的嘉兴粽子,怎能错过呢?今天就教大家制作一款地道的【咸蛋黄大肉粽】😋。首先准备好食材:糯米提前浸泡4小时,五花肉切块用酱油、糖腌制,咸蛋黄对半切开备用。将粽叶清洗干净并煮软,方便包裹。按照一层糯米、一块五花肉、一颗咸蛋黄的顺序依次放入粽叶中,压实后用绳子扎紧。放入锅中加水煮沸,小火慢炖4小时,让粽香与肉香完美融合㸆入糯米之中。出锅后剥开粽叶,金黄诱人的咸蛋黄和鲜嫩多汁的五花肉映入眼帘,一口咬下,满嘴留香,幸福感爆棚!💕快来试试吧,做给家人一起分享这份传统美味吧~🍴
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