✨黔菜基础贵州糍粑辣椒 🌶️家庭自制 极简教程✨
发布时间:2025-03-22 13:43:48来源:网易
提到贵州美食,糍粑辣椒绝对是灵魂调料之一!它不仅能为菜肴增添独特的香气和辣味,还能让普通的家常菜瞬间升级。今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典调料👇。
首先准备新鲜红辣椒和大蒜,洗净后晾干水分。接着将辣椒和大蒜放入搅拌机中打碎,喜欢颗粒感的小伙伴可以稍微留些纹理哦!然后将混合物倒入锅中小火慢炒,期间加入适量盐和少量植物油,直到辣椒变软且香味四溢。最后装入干净的玻璃瓶中密封保存,随取随用,超级方便!🌟
自制糍粑辣椒不仅健康卫生,还充满家的味道。无论是搭配酸汤鱼还是用来拌面,都能让你感受到地道的贵州风味。快试试吧,给你的餐桌加点“辣”劲!🌶️✨
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