🎉 原汁原味鲜甜葱油蛏子，小人蛏的做法 🦪
发布时间：2025-03-22 14:47:52来源：网易
在这个季节，蛏子是最受欢迎的海鲜之一！今天就来教大家如何做出一道原汁原味、鲜甜美味的葱油蛏子。😋
首先，准备好新鲜的蛏子和一些基础调料：姜片、蒜末、香葱，还有必不可少的酱油和料酒。🌟
1️⃣ 先将蛏子用淡盐水浸泡一段时间，让它们吐沙。这一步非常重要，能让蛏子更干净哦！🌊
2️⃣ 然后热锅凉油，放入姜片爆香，再加入蒜末翻炒出香味。💡
3️⃣ 接着把蛏子倒入锅中，淋上少许料酒，快速翻炒几下。接着盖上锅盖焖煮几分钟，直到蛏子全部开口。🔥
4️⃣ 最后撒上切好的香葱段，再淋上适量的酱油，简单翻拌均匀即可出锅！🌿
这道菜色香味俱全，蛏子肉质鲜嫩，汤汁浓郁，搭配一碗白米饭，简直是绝配！🍚✨
快试试吧，让你的家人也感受一下这份来自海洋的馈赠！💙
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