🌟超简单红酒番茄炖牛肉🍲✨

今天分享一道家常版的红酒番茄炖牛肉，简单又美味，特别适合家庭聚餐！😋

首先准备好食材：新鲜牛肉切块、番茄几个、红酒一杯、洋葱半个、大蒜几瓣，还有迷迭香和百里香增添香气🌿。第一步是将牛肉焯水去腥，然后用橄榄油爆香洋葱和大蒜，接着放入牛肉翻炒至表面微焦，加入适量生抽和老抽调色调味酱油瓶🫶。倒入红酒，让肉质在酒香中慢慢炖煮，这一步特别关键，能让牛肉更加嫩滑🍷。

随后加入切块的番茄，再撒上一些干香料，盖上锅盖小火慢炖一小时左右。期间可以适当加水保持汤汁浓郁，最后几分钟调味即可。出锅前撒点黑胡椒和葱花，香味瞬间扑鼻而来✨。配上一碗热腾腾的米饭🍚，简直完美！

快试试吧，这道菜不仅颜值高，还超级下饭哦！🍴💕

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