😋酥皮月饼的做法🥮✨
发布时间：2025-03-22 15:49:00来源：网易
中秋节的脚步近了，你是否也想亲手制作一款美味的酥皮月饼呢？今天就来分享一款简单又美味的酥皮月饼做法！💖
首先准备好所需材料：低筋面粉、黄油、糖粉、蛋液和馅料（如莲蓉或豆沙）。第一步是制作水油皮，将低筋面粉、黄油和少量水混合揉成光滑面团，静置松弛片刻。接着准备油酥，用低筋面粉和黄油搓成颗粒状。把水油皮分成小剂子，包入油酥，捏紧收口后擀成长条再卷起，重复两次，这样能让层次更丰富哦！🌿
最后放入自己喜欢的馅料，小心封口，轻轻压扁成型，刷上一层蛋液，撒点芝麻点缀。放入预热好的烤箱中层，上下火180℃烤约25分钟即可。看着金黄诱人的月饼出炉，是不是很有成就感呢？🌟快来试试吧！🥮💕
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