✨醉排骨这样做，香到骨子里！💪
发布时间：2025-03-22 16:57:13来源：网易
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——醉排骨🍷。这道菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜适口，特别适合搭配米饭🍚。
首先准备食材：新鲜的小排500克、蒜末适量、生姜几片、酱油、醋、糖和料酒必不可少哦！🌟先把排骨洗净后焯水去腥，再用盐和淀粉腌制15分钟，让肉质更入味。接着热油锅炸至金黄捞出沥干油分。🔥
关键步骤来了！把调好的酱汁（酱油+醋+糖+料酒）倒入锅中煮沸，放入炸好的排骨翻炒均匀，最后撒上葱花和白芝麻点缀，香气四溢！🍴
快试试吧，保证让你吃得停不下来！😋 美食日常 家常菜推荐 简单又美味
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