🎉第一次包包子记录+冷冻包子生胚🎉

最近心血来潮想尝试做点新东西，于是决定挑战一下自己——包包子！虽然第一次上手有点笨拙，但最后成品还是让我感到特别有成就感。😉

首先准备材料：面粉、酵母、水和馅料（我选了猪肉白菜）。先把面团揉好，盖上保鲜膜让它发酵到两倍大，这个过程可以放松心情喝杯茶☕️。等面团发起来后，就开始分割成小剂子，擀成圆形薄皮。新手如我，包出来的形状歪七扭八，不过没关系，毕竟这是第一次嘛！😄

包好的包子放入铺了油纸的蒸笼里，可以选择直接蒸熟，也可以像我一样分一部分冷冻保存，留着以后吃。冷冻前记得间隔放好，防止粘连哦～冷冻后的生胚下次拿出来直接蒸就好啦，超级方便！冰箱囤货必备技能了解一下！❄️

总结一下这次经验：耐心很重要，失败也不可怕，多试几次就会越来越熟练。期待下一次更完美的作品～💪

厨房小白也能成功 美食日记 包子教程

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