🎉第一次包包子记录+冷冻包子生胚🎉
发布时间:2025-03-22 18:14:34来源:网易
最近心血来潮想尝试做点新东西,于是决定挑战一下自己——包包子!虽然第一次上手有点笨拙,但最后成品还是让我感到特别有成就感。😉
首先准备材料:面粉、酵母、水和馅料(我选了猪肉白菜)。先把面团揉好,盖上保鲜膜让它发酵到两倍大,这个过程可以放松心情喝杯茶☕️。等面团发起来后,就开始分割成小剂子,擀成圆形薄皮。新手如我,包出来的形状歪七扭八,不过没关系,毕竟这是第一次嘛!😄
包好的包子放入铺了油纸的蒸笼里,可以选择直接蒸熟,也可以像我一样分一部分冷冻保存,留着以后吃。冷冻前记得间隔放好,防止粘连哦~冷冻后的生胚下次拿出来直接蒸就好啦,超级方便!冰箱囤货必备技能了解一下!❄️
总结一下这次经验:耐心很重要,失败也不可怕,多试几次就会越来越熟练。期待下一次更完美的作品~💪
厨房小白也能成功 美食日记 包子教程
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