面包机和面 🍞东菱面包机食谱的做法_面包机
发布时间：2025-03-22 23:45:21来源：网易
🍞准备阶段：想要用东菱面包机制作出美味的面包，首先需要准备好所有材料！一般包括高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶或水，以及鸡蛋和黄油（可选）。按照东菱面包机说明书的比例搭配食材，比如500克面粉配7克酵母，这样能让面包更加松软有弹性。将这些材料依次放入面包桶中，记得先液体后固体的原则哦！
mixer和面环节：启动东菱面包机的“和面”功能，让机器充分搅拌材料。大约15分钟后，你会发现原本松散的面团逐渐变得光滑且有韧性，这就是成功的第一步！此时可以暂停机器，检查面团的状态，如果觉得不够湿润，可以适量添加一些水。
oven发酵与烘烤：完成和面后，盖上盖子，选择“发酵”模式，让面团在温暖的环境中膨胀至两倍大。接着切换到“烘烤”模式，等待40分钟左右，香喷喷的自制面包就会出炉啦！出锅时，整个厨房都弥漫着诱人的麦香味，让人忍不住立刻品尝一口。
💡小贴士：记得观察面包颜色，必要时调整时间，避免烤焦。快来试试吧，用东菱面包机制作面包，简单又高效！💪✨
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