保姆级冷吃田螺教程(滋润传统版2.0)的做法 🦀✨
发布时间：2025-03-23 08:31:01来源：网易
秋天的夜晚，最适合来一份香辣可口的冷吃田螺！今天就教大家制作这道经典的下酒菜，让你在家也能轻松享受地道美味。首先准备好新鲜的大田螺，用清水养上一天，让它们吐净泥沙。接着将田螺焯水去腥，再用热油爆香姜蒜辣椒，加入秘制酱料翻炒均匀。放入处理好的田螺，小火慢炖入味后撒上一把葱花提香，最后冷却装盘即可。这道冷吃田螺口感麻辣鲜香，肉质Q弹紧实，每一口都让人回味无穷。无论是朋友聚会还是独自享用，都是绝佳选择。记得配上冰啤酒，简直是人生一大乐事！🍻💫
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