🌟零失败的自制豆花的做法 | 快来试试吧！🍴
发布时间：2025-03-23 10:03:26来源：网易
制作豆花其实很简单，只要掌握好步骤就能轻松搞定！首先准备好黄豆，提前泡水6-8小时，让黄豆充分吸收水分膨胀。然后用豆浆机打成细腻的豆浆，记得过滤掉豆渣哦，这样口感才会顺滑～🌿
接着就是关键的凝固环节啦！将热豆浆稍微冷却至80℃左右，加入适量的葡萄糖酸内酯，轻轻搅拌均匀后静置15分钟。这段时间可以放松一下，想象自己是个大厨～⏳
最后一步就是品尝啦！如果喜欢甜口的，可以淋上蜂蜜或者红糖水；喜欢咸口的小伙伴也可以撒点酱油、葱花和香菜，风味更独特哦～😋
快动手试试这份简单又美味的自制豆花吧！无论是早餐还是下午茶，都超级适合。和家人一起分享这份温暖的小幸福吧～💛
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