黄焖鸡的做法的做法 🍲🍛
发布时间：2025-03-23 10:33:21来源：网易
🌟今天给大家分享一道家常美味——黄焖鸡的做法！😋这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑多汁，酱汁浓郁诱人，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚。跟着步骤来，你也能轻松做出餐厅级别的味道哦！👏
首先，准备好新鲜的食材：鸡腿肉500克、青椒1个、红椒1个、香菇5朵、生姜几片、蒜瓣适量。把这些食材清洗干净，切块备用。🌿
接着，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，然后加入鸡肉翻炒至变色。这时可以加入适量的生抽、老抽调色调味，再倒入一些料酒去腥提香。🔥
第三步，加入清水没过鸡肉，放入泡发好的香菇，盖上锅盖焖煮15分钟。期间可以尝一下汤汁的味道，根据个人口味调整咸淡。⏰
最后，加入青椒和红椒块，继续焖煮5分钟即可出锅。一道香气扑鼻的黄焖鸡就完成啦！🍚🍛记得趁热享用，配上一碗白米饭，简直太满足了！🍴✨
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