🎉抄手的包法&嫩滑肉馅做法😋
发布时间:2025-03-23 12:27:20来源:网易
提到抄手,是不是口水已经止不住了?今天就来教大家如何做出美味的抄手!首先,我们从最基础的包法开始吧!✨
准备一张抄手皮,将适量的肉馅放在皮中央,然后对角捏紧,再把两边的角轻轻一折,一个漂亮的抄手就成型啦!🙌 小贴士:肉馅不要放太多,以免煮的时候破皮哦!
接下来是重点——嫩滑肉馅的做法!猪肉和牛肉按3:1的比例混合,加入切碎的姜末、葱花,再加少许盐、生抽、料酒和香油,搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时,这样能让肉馅更加入味且口感更嫩滑!🍴
最后,煮抄手时水开后下锅,待抄手浮起即可捞出,搭配高汤或辣椒油,简直是人间美味!🍲💕 快试试吧,让你的家人朋友都爱上这道简单又美味的传统小吃!🌟
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