🌟老广靓汤 | 鲮鱼红豆粉葛汤🍲✨
发布时间：2025-03-23 19:58:36来源：网易
广东人爱喝汤，不仅是为了养生，更是一种生活态度！今天就来教大家做一道经典的鲮鱼红豆粉葛汤～🍲🐟
首先准备食材：新鲜鲮鱼一条、红豆一小把、粉葛一块、姜片几片和少许盐。先把鲮鱼处理干净后煎至两面金黄，这样能让汤底更加鲜美浓郁。接着将红豆提前泡发，粉葛去皮切块备用。把所有材料放入炖盅里，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约2小时。期间记得撇去浮沫，保持汤清味浓。最后加点盐调味即可出锅啦～🍲🔥
这道汤色泽清澈，味道甘甜而不腻，特别适合秋冬季节饮用。鲮鱼富含优质蛋白，而红豆与粉葛则能清热解毒、健脾利湿。一碗暖暖的靓汤下肚，整个人都舒坦了～❤️
快来试试吧，让家人一起感受这份地道的老广风味～🍴🍲
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