🌸小零食大讲究煮毛豆，这样做才更入味哦！🌸
发布时间：2025-03-23 20:08:58来源：网易
有没有觉得自家煮的毛豆总是少了点灵魂？其实秘诀就在一个小小的细节上——煮毛豆前，记得给毛豆两端各剪一刀！✂️这样不仅能加速调味料的渗透，还能让每一颗毛豆都吸满酱汁，吃起来更加香浓入味～😋
首先，挑选新鲜饱满的毛豆是基础。清洗干净后，用剪刀轻轻剪开两头，动作要轻柔哦～接着，在锅中加入清水，放入适量盐、八角和少许糖，喜欢的话还可以加点辣椒提味。水开后下毛豆，煮个8-10分钟即可捞出。最后可以过一下凉水，保持翠绿的颜色，咬一口嘎嘣脆，香气四溢！✨
快试试这个简单又实用的小技巧吧！无论是追剧时的小零嘴，还是聚会时的下酒菜，都是绝佳选择～🍻✨
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